CHITOSAN OLIGOSAKKARID CAS 148411-57-8 detaljert informasjon

Matkvalitets kitosanoligosakkarid, også kjent som kitosanoligosakkarid og oligochitosan, er et oligosakkaridprodukt med en polymerisasjonsgrad mellom 2 og 20 oppnådd fra nedbrytning av kitosan ved hjelp av spesiell biologisk enzymteknologi (det er også rapporter om bruk av kjemisk nedbrytning og mikrobølgenedbrytning teknologi), og dens molekylvekt er ≤ 3200Da.Det er et lavmolekylært produkt med god vannløselighet, stor funksjon og høy aktivitet av rå Chemicalbook.Den har mange unike funksjoner, som høyere løselighet enn kitosan, total løselighet i vann, enkel absorpsjon og utnyttelse av organismer, og effekten er 14 ganger så stor som kitosan.Matkvalitets kitosanoligosakkarid er det eneste positivt ladede kationiske basiske aminooligosakkaridet i naturen, som er animalsk cellulose.